Świeży makaron jest podstawowym
składnikiem Państwa RAMEN.

Stroj KTS
Przedstawiamy Państwu

RMNx – Unikalną maszynę do produkcji makaronu nie tylko na ramen

RMNx to wyjątkowa maszyna do produkcji własnego doskonałego makaronu ramen. A to nie wszystko. Można jej użyć do produkcji innych świeżych makaronów o różnej szerokości i grubości do dań kuchni azjatyckiej, włoskiej lub innych. Jest to odpowiednie rozwiązanie dla restauracji Ramen, a także dla producentów makaronu. W zależności od wybranego wariantu, wyprodukuje od 300 do 1000 porcji makaronu na godzinę. RMNx to kompaktowe, trwałe i wielofunkcyjne urządzenie. Zacznij w końcu robić swój świeży makaron!

 

Jest to automatyczny wielofunkcyjny zespół do produkcji długiego makaronu z walcowanego ciasta. Maszyna posiada następujące części i cechy:

  • Mikser o pojemności 22 kg (więcej w zależności od wersji – patrz tabela) z wyjmowanym elementem obrotowym z łopatkami i niezależnym silnikiem do mieszania. Automatyczne urządzenie do wałkowania o szerokości 160 mm (również 250 mm) z podwójnymi wałkami ze stali nierdzewnej o specjalnym profilu.
  • Odpowiednio duże walce zapobiegają przegrzewaniu się ciasta i zapewniają idealne właściwości organoleptyczne ciasta. Wszystkie części mechaniczne i łożyska są bezobsługowe i nie ma potrzeby stosowania żadnych smarów, aby uniknąć zanieczyszczenia ciasta.
  • Niezależny silnik przenośnika automatycznie nawija płaskie ciasto na wał do ustawionej wielkości nawoju, zapewniając tak ciągłość produkcji.
  • • Automatyczne krojenie ciasta o szerokości 160 mm (również 250 mm) za pomocą wałków kalibrujących o średnicy 55 mm. Formy do krojenia można zmienić w ciągu kilku sekund. Gwarantuje to przydatność maszyny do produkcji różnych szerokości w tym samym cyklu produkcyjnym.
    Formy do krojenia automatycznie produkują makaron o pożądanej szerokości i długości, np. lasagne, arkusze ciasta, tagliatelle, Capelli d'angelo, pappardelle, spaghetti alla chitarra, itp. Dokładny wybór grubości, długości i szerokości krojonego makaronu można ustawić w kilka sekund.
  • Opcjonalne akcesoria – posypywanie makaronu i ciasta mąką.
Szczegółowy opis maszyny RMNx

Dostępne warianty RMNx:

  RMN 160 RMN 160DV RMN 250 RMN 250DV
Szerokość płatu ciasta [mm] 160 160 250 250
Produkcja [kg/godz.] 40 až 70 60 až 90  70 až 110 85 až 130
Pojemność miksera [kg] 22 22 + 22 35 35 + 35
Wymiary maszyny [cm] 140 x 80 x 140 140 x 110 x 145 160 x 110 x 140 160 x 140 x 145
Waga maszyny [kg] 365 425 430 500
Moc [kW] 3 4,1 3,5 4,5
Szerokość makaronu [mm] 1,25 - 1,5 -2 - 2,5 - 3 - 4 - 5- 6 - 8 - 10 - 12 - 15 - 18 - 20

Różne rodzaje makaronów, które mogą Państwo wyprodukować z RMNx


Makaron ramen

Wymienione szerokości makaronu są podane jako przykład.
Lista wszystkich dostępnych szerokości makaronu znajduje się w tabeli powyżej.

Włoskie kształty makaronu >

Maszyna RMNx sprawdzi się

Restaurace

W restauracjach i bistrach

Výrobce těstovin

Wśród producentów makaronów

Pizzerie

W pizzeriach

Korzyści i referencje

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny

Nasza praca nie kończy się na sprzedaży, instalacji i przekazaniu maszyny. Dbanie o Państwa maszynę jest dla nas oczywistością. Nawet jeśli gwarancja wygaśnie. Jesteśmy na rynku od ponad 13 lat.

Dostawa w ciągu 6 tygodni

Maszyny dostarczamy od włoskiego producenta, ale i tak mogą Państwo mieć wszystko gotowe w czasie do 6 tygodni od złożenia zamówienia. Wysyłka do Państwa jest bezpłatna.

Cena

Maszyny firmy pasta impianti s.r.o. są średnio o 30 % tańsze niż maszyny naszego jedynego konkurenta na czeskim rynku.

Ramen Brno, Republika Czeska

Ramen Brno
Wybraliśmy maszynę RMNx ze względu na jej dogodną cenę i możliwość modyfikacji zgodnie z naszymi wymaganiami.
Jiří Vyzourek, Prezes zarządu

Ramen Ya, Ramen Ya, Poznań, Polska

Ramen Ya
Wybraliśmy tę maszynę, ponieważ jest produkowana w Europie, a serwis jest szybszy niż z Azji. Cena również była bardzo atrakcyjna w porównaniu z innymi.
Pawel Urbanski, właściciel

FFpasta, Pelhřimov, Republika Czeska

FFpasta
Do produkcji wysokiej jakości makaronu potrzebny jest wysokiej jakości sprzęt, dlatego wybraliśmy maszynę pasta impianti s.r.o.
Filip Hložek, właściciel